Dy k ned i en smuk illustreret rejse gennem oste fra alle verdenshjørner - en guide, der giver råd om køb og opbevaring af oste og byder på mere end 100 opskrifter på uimodståeligt lækre og velsmagende retter.
Lad dig forføre af bogens omfattende beskrivelser og enestående fotos af oste fra hele verden, herunder de nordiske, franske, italienske og mange flere. Du vil også opdage oste fra fjerne destinationer som Mexico, Australien og Indien.
Hver eneste ost er nøje beskrevet ud fra smag, farve, konsistens og oprindelse og præsenteres med livlige fotografier.
Her finder du over 100 lette og spændende osteopskrifter fra alle hjørner af kloden. Det er den mest omfattende bog om oste på dansk, der vil pirre dine sanser og vække din kulinariske nysgerrighed. Så gå på opdagelse i osteuniverset og lad dig inspirere til uforglemmelige smagsoplevelser!
