Gamle Giæver tilbringer sine sidste dage med at indvie den unge Giæver i familiens stolte – og til tider bizarre – historie. Ud over de store linjer skal han dog også sørge for at videregive de små, men vigtige livsvisdomme: hvordan man hænger mejsekugler korrekt op, hvorfor pyntepuder altid formerer sig, og den evige regel om aldrig at stole på en mand i fløjlsbukser. Og så må han for alt i verden ikke glemme at gennemgå samtlige detaljer i den 800 år lange blodfejde med de nævenyttige tumper fra Iunker-slægten på nabogården – så hadet kan leve videre i næste generation.
Giæver og Iunker er en fandenivoldsk og hjertevarm fortælling om nedarvet nabostrid, men også et skævt og rørende portræt af en døende mands sidste forsøg på at bringe orden i en moderne verden, der for længst har mistet al fornuft.